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Honny Cress NL (16 Tasse)

Pkg / 1,00 kg
im Angebot seit ..
Verfügbarkeit:  sofort verfügbar
        

Artikelbeschreibung

Geschmack und Anwendung
Honny® Cress ist der Markenname von Koppert Cress für eine eßbare Pflanze. Honny Cress ist eine honigsüße Kresse. Der intensive süße Geschmack der Kresse macht sie besonders für Desserts geeignet. Der Geschmack der Blätter bleibt angenehm im Mund. Vor allem in Desserts und Patisserie bietet diese kalorienfreie Zutat unzählige Möglichkeiten. Ferner ist sie dank ihrem süßen Geschmack der perfekte Gegenspieler für bittere und saure Zutaten. Honny Cress harmoniert ausgezeichnet mit weißem Schimmelkäse, sauren Früchten oder Joghurt-Desserts.

Herkunft
Honny Cress ist ursprünglich eine südamerikanische Pflanze, die schon weit vor den Konquistadoren als natürlicher Süßstoff gebraucht wurde. Heute ist es in den USA und vor allem in Japan ein wichtiger natürlicher Zuckerersatzstoff.

Verfügbarkeit und Haltbarkeit
Honny Cress ist ganzjährig erhältlich und kann bis zu sieben Tage zwischen 2-7°C aufbewahrt werden. Umweltbewusst unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit produziert, entspricht Honny Cress den Ansprüchen heutiger Lebensmittel, den Grundlagen der modernen Küche. Die Produkte sind sofort verwendbar, denn sie werden sauber und hygienisch angebaut.

Koppert Cress - Honigkresse

 

Für mehr Informationen können Sie hier die Produktbroschüre ansehen.

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